La Stevia Rebaudiana es una planta de la familia de los crisantemos de porte mediano (80cm como máximo) de origen sudamericano. Se cree que es el endulzante natural más antiguo. La Stevia es es originaria de la cordillera de Amambay, situada entre Paraguay y Brasil y en donde los indios guaraní la…
La canela cassia o la verdadera canela de Ceilán o Sri Lanka es una maravillosa especia aromática obtenida de la corteza interior de un pequeño árbol imperecedero. Su color es más claro y más dulce que la de su pariente conocido como canela casia. La cassia tiene un sabor más…
Hora de comer y no tienes nada preparado, ¿qué hay más rápido, sano y saciante que una ensalada? En este blog encontrarás recetas e información acerca de este plato frío compuesto por hortalizas cortadas, mezcladas y aderezadas. Los próximos días iré publicando nuevo contenido que irá creciendo progresivamente con el…
Quizás muchos no conozcan esta planta de nombre “Vaporub”, las hojas de esta hermosa planta contienen decenas de propiedades para curar bastantes enfermedades y mejorar tu organismo. Esta planta es anti-inflamatoria, contienen propiedades hepatoprotectora que protegen nuestro hígado. algunas de las especies de esta planta contienen propiedades anti-diabeticas, también son…
Los pistachos son una de las nueces más viejas que se usaban comúnmente en el mundo. Son nativos de Asia, particularmente en Irán e Irak. La evidencia arqueológica data de la asociación de pistachos y el hombre tan temprano como 6.000 AC. Ellos fueron cultivados en Irán, Irak y Siria…
Bajar el azúcar en la sangre en diabéticos permite evitar las gravísimas complicaciones asociadas a la diabetes.Sin embargo, controlar el azúcar puede ser sumamente difícil para los pacientes diabéticos.Si bien una dieta baja en carbohidratos parece ser útil en su conjunto, también hay muchos alimentos que contribuyen a lograr dicho…
Dormir bien es esencial para regular el metabolismo, aumentar tu resistencia, poder concentrarte y aprender, prevenir diferentes problemas de salud como la diabetes (su riesgo crece con la falta de sueño), la insuficiencia cardíaca o la demencia senil… Qué mejor que conocer, entonces, 10 alimentos que te ayudan a hacerlo. ¡Toma nota! …
El ajo, además de una especia usada en la cocina, lo podemos considerar como una planta medicinal, ya que ayuda a combatir determinadas enfermedades como pueden ser hongos, lombrices, artritis, reumatismo y estreñimiento, además tiene efectos antidiarreicos, aumenta la capacidad respiratoria, es un importante antibiótico natural y se le atribuyen…
El cardo mariano, popularmente llamado cardo borriquero, es una planta que pertenece a la familia de las compuestas y que habita en las zonas colindantes de caminos y carreteras y en tierras secas sin cultivar. Para fines medicinales, se emplean sus semillas, hojas y raíces y destacan sus propiedades beneficiosas…
El té verde es muy popular y es consumido por millones de personas, lo que no sabe mucha gente es que fue usado medicinalmente durante siglos para tratar todo tipo de dolencias, desde dolores de cabeza a depresión. Hoy en día se consume té verde debido a sus numerosos beneficios…
