Los pistachos son una de las nueces más viejas que se usaban comúnmente en el mundo. Son nativos de Asia, particularmente en Irán e Irak. La evidencia arqueológica data de la asociación de pistachos y el hombre tan temprano como 6.000 AC. Ellos fueron cultivados en Irán, Irak y Siria…
La sandía es una fruta dulce de exquisito sabor, siempre apetecible y refrescante. Recibe diferentes nombres en función del país, por ejemplo: melón de agua, patilla, aguamelón, síndria, pepón o cíndria. En inglés se llama watermelon, y su nombre científico es Citrullus lanatus.Aparte de su llamativo color interior rojizo, las…
El jengibre es un rizoma con un sabor picante muy peculiar que ha sido muy empleado en la gastronomía asiática y que, actualmente, su uso se ha extendido a la cocina de países de todo el mundo. Además de ser popular en el ámbito culinario, también es una de las…
¿Sabes que las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte a nivel mundial? Motivo más que suficiente para consumir alimentos que cuiden tu corazón a diario. Si aún no lo haces, ¿a qué esperas? A continuación tienes cinco de ellos. 1. Nueces Está comprobado que el consumo de frutos secos…
Los seres humanos hemos estado consumiendo las semillas de linaza desde hace 30.000 años y sus increíble beneficios en pro de la salud son ratificados por diferentes estudios.Las semillas de lino o semillas de linaza son distinta formas de llamar a un mismo alimento!Las semillas de linaza son una de…
Las nueces son unos frutos secos muy comunes entre las dietas equilibradas y para deportistas, pero, ¿conoces el porqué? Son principalmente tres razones: Antioxidante de excelencia: Las nueces no tienen competencia! son el antioxidante más fuerte entre todos los frutos secos, y pueden prevenir o retrasar algunos tipos de daños…
