Los consejos para evitar las enfermedades del corazón son los más importantes, pero los menos practicados por la mayoría de nosotros. Una dieta rica en sal, el sedentarismo y el consumo de alcohol es el día común de muchos. La gran mayoría de las nosotros nos acordamos del corazón solo…
La cúrcuma es una especia que se utiliza ampliamente en diferentes cocinas alrededor del mundo, las investigaciones están demostrando su potencial para ayudar al cuerpo contra muchas enfermedades.Siempre es agradable ver que la ciencia respalde lo que algunas culturas han sabido por siglos, como que le da mayor influencia a…
El pimiento, conocido fuera de España como chile entre otros nombres, suele estar presente en ensaladas junto a otros alimentos como el tomate, la cebolla o el atún. Entre sus propiedades medicinales se encuentra la capacidad de actuar como anestésico sin adormecer ni entumecer. Son una buena fuente de vitaminas…
La sandía es una fruta dulce de exquisito sabor, siempre apetecible y refrescante. Recibe diferentes nombres en función del país, por ejemplo: melón de agua, patilla, aguamelón, síndria, pepón o cíndria. En inglés se llama watermelon, y su nombre científico es Citrullus lanatus.Aparte de su llamativo color interior rojizo, las…
Los bananos, bananas o plátanos, entre muchos de los distintos nombres con los que se conoce, es uno de los cultivos alimenticios más importantes del mundo.Proceden de una clase de plantas llamada musa, nativas de Asia Sur-Oriental y se cultivan en muchas de las zonas más cálidas del mundo. Trompas…
El jengibre es un rizoma con un sabor picante muy peculiar que ha sido muy empleado en la gastronomía asiática y que, actualmente, su uso se ha extendido a la cocina de países de todo el mundo. Además de ser popular en el ámbito culinario, también es una de las…
¿Sabes que las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte a nivel mundial? Motivo más que suficiente para consumir alimentos que cuiden tu corazón a diario. Si aún no lo haces, ¿a qué esperas? A continuación tienes cinco de ellos. 1. Nueces Está comprobado que el consumo de frutos secos…
Los seres humanos hemos estado consumiendo las semillas de linaza desde hace 30.000 años y sus increíble beneficios en pro de la salud son ratificados por diferentes estudios.Las semillas de lino o semillas de linaza son distinta formas de llamar a un mismo alimento!Las semillas de linaza son una de…
Las nueces son unos frutos secos muy comunes entre las dietas equilibradas y para deportistas, pero, ¿conoces el porqué? Son principalmente tres razones: Antioxidante de excelencia: Las nueces no tienen competencia! son el antioxidante más fuerte entre todos los frutos secos, y pueden prevenir o retrasar algunos tipos de daños…
Para que sirve la curcuma , la curcuma es conocida también como palillo, es una planta herbácea y nativa del sudoeste de la india. La cúrcuma es utilizada como especie en la cocina (sazonador), gracias a su toque aromático y color amarillo dándole un sabor especial a nuestras comidas, pero…
