Para que sirve la curcuma , la curcuma es conocida también como palillo, es una planta herbácea y nativa del sudoeste de la india. La cúrcuma es utilizada como especie en la cocina (sazonador), gracias a su toque aromático y color amarillo dándole un sabor especial a nuestras comidas, pero no solo es utilizado en la cocina sino que también es usado como medicina natural gracias a sus múltiples beneficios y propiedades para la salud.
La cúrcuma está compuesta por curcumoides, polisacáridos y aceites esenciales, ofreciendo así muchos beneficios para la salud e incluye nutrientes como: Proteínas, fibra dietética, niacina, vitaminas C, E y K, sodio, potasio, calcio, cobre, hierro magnesio y zinc. Ademas tiene propiedades antibacterianas, antifungica, antiviral, antisépticas, mejora la circulación, elimina toxinas, alivia el dolor en personas con artritis y dolores musculares por su poder antiinflamatorio.
Si no sabias para q sirve la curcuma, pues mas adelante te enseñare todos sus virtudes que posee esta maravillosa planta.
Cuales Son Los Beneficios De La Curcuma Para La Salud
A continuación sabrás para q sirve la curcuma y porque es importante consumirla.
Ayuda a cuidar el corazón
La curcuma ayuda a reducir los niveles del colesterol malo y los triglicéridos, lo que contribuye enormemente a evitar complicaciones cardíacas como infartos. El solo condimentar los alimentos con cúrcuma puede mejorar tu salud cardiovascular.
Ayuda a mejorar la digestión
Es un excelente tónico para el sistema digestivo, gracias a que ayuda a facilitar y mejorar las digestiones, en especial cuando existen digestiones pesadas o lentas, además su consumo es muy útil en caso de dispepsia y sobre todo un tipo de gastritis crónica en la que se produce la hipoclorhidria (esto se debe a la falta de secreciones ácidas en el estómago).
Cuida el hígado
Gracias a la presencia de la curcumina, ácido cafeico, borneol, eugenol y turmenona, todas ellas son sustancias con acción hepatoprotectoras, es decir ayudaran a proteger las células del hígado. También ayudaran a proteger o cuidar la vesícula biliar, ayudando a eliminar las piedras de la vesícula. Para aprovechar de sus propiedades, hierve un litro de agua con 20 gramos de cúrcuma en polvo, deja reposar 12 horas y bebe varias veces al día.
Ayuda a prevenir el cáncer
El rizoma de la cúrcuma contiene 10 componentes anticancerígenos, entre los mas principales son la curcumina, betacarotenos, curdiona, limoneno y curcumenol, según investigaciones la cúrcuma ayudaría a reducir el riesgo de diversos tipos de cáncer, como el cáncer a la mama, al colon y la piel.
Es Antidepresiva
La curcuma ayuda a estimular el sistema inmunológico, el sistema nervioso y a mejorar el estado de ánimo, todo esto combinado ayuda a combatir el estrés mejorando así el estado de ánimo de los pacientes con algún trastorno depresivo.
Ayuda a reducir los gases
Entre los beneficios de consumir cúrcuma se encuentra su capacidad para ayudar a expulsar los gases del intestino y a reducir los cólicos.
Para artritis reumatoide y síndrome del túnel carpiano
Gracias a sus propiedades antiinflamatorias, la cúrcuma es un aliado para los pacientes que sufren de reuma, artritis y síndrome del túnel carpiano (en la muñeca, algo muy frecuente en la actualidad por el uso excesivo del teclado).
Video Para Q Sirve La Curcuma
Precauciones De La Cúrcuma
Evita consumirla en los siguientes casos:
Embarazo y lactancia: No se recomienda consumir cúrcuma durante el embarazo y la lactancia porque podría poner en riesgo el embarazo.
Cirugía: La cúrcuma podría retardar la coagulación sanguínea. Puede causar más pérdida de sangre durante y después de una cirugía. Deje de tomar cúrcuma por lo menos dos semanas antes de someterse a un procedimiento quirúrgico
Cirugía: La cúrcuma podría retardar la coagulación sanguínea. Puede causar más pérdida de sangre durante y después de una cirugía. Deje de tomar cúrcuma por lo menos dos semanas antes de someterse a un procedimiento quirúrgico
Dosis Recomendada
Primero habla con tu médico antes de comenzar a tomar cúrcuma como remedio natural.
Vía oral:
- Para el malestar estomacal (dispepsia) se recomienda tomar 500 mg de cúrcuma (4 veces al día).
- Para la osteoartritis se recomienda tomar 500 mg de extracto de cúrcuma ( 2 veces al día).
- Para la artritis reumatoide se aconseja tomar 500 mg de cúrcuma( 2 veces al día).
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Ojala te haya servido de mucho este articulo y si no sabias para q sirve la curcuma, pues ahora sabrás las virtudes que esconde esta planta, te pido a que lo compartas con tus amistades, abajo te dejo los botones para compartir, muchas gracias.
