Hora de comer y no tienes nada preparado, ¿qué hay más rápido, sano y saciante que una ensalada? En este blog encontrarás recetas e información acerca de este plato frío compuesto por hortalizas cortadas, mezcladas y aderezadas. Los próximos días iré publicando nuevo contenido que irá creciendo progresivamente con el…
El pimiento, conocido fuera de España como chile entre otros nombres, suele estar presente en ensaladas junto a otros alimentos como el tomate, la cebolla o el atún. Entre sus propiedades medicinales se encuentra la capacidad de actuar como anestésico sin adormecer ni entumecer. Son una buena fuente de vitaminas…
La berenjena, muy apreciada en diferentes culturas, también presente en muchas ensaladas. Es una buena fuente de folatos, potasio y otros nutrientes que la convierten en el alimento ideal para perder peso. Conoce a continuación más información acerca de esta planta de fruto comestible, originaria de la India. 1. Además de…
Los incas llamaron quinua «chisiya mama» que en quechua significa «madre de todas las semillas.» Los principales productores. Los principales productores … se cultiva en Perú y Bolivia y en menor medida en Ecuador. La quinoa en la dieta, se puede cocinar me multitud de maneras, por las…
