L'Agar-Agar és un gelificant i espessidor natural. Saciant i baix en calories, per tant ajuda en dietes de control de pes. També ajuda a regular el trànsit intestinal
El Bio Miso Ordi és una pasta de soja i ordi fermentada, fabricada per Danival, al sud-oest de França segons la tradició Japonesa.Ocupació: sopes, salses, estofats, patés vegetals, ...
El tekka ajuda a la digestió i a purificar la sang, a la vegada que proporciona més energia. Està indicat en problemes del cor i neuràlgies
La nostra infusió Mu és una sàvia combinació de 16 plantes yin i yang que interactuen i es complementen, de manera que l'efecte resultant no es redueix a la suma aritmètica de les propietats de cada planta. George Oshawa, el fundador de la macrobiòtica, va ser qui va idear aquesta barreja de plantes, la majoria originàries de la Xina, eficaç per a...
Umeboshi Pasta de Mimasa, és una bona opció per consumir aquest aliment de manera diferent: amb salsa, com amaniment d'amanides.
La farina d'arròs és un substitut ideal de la farina de blat. Aquesta farina s'utilitza per preparar infinitat de platerets, especialment pans, galetes, masses, tamales, truites, pasta, els rotllets primavera, per espessir salses, brous, etcètera.
Els flocs de civada Fins Bio de Biogra són el cereal de la civada aixafat i modificat. Són molt indicats en dietes, conté molta fibra soluble i vitamines i són perfectes per alleugerir la digestió i evitar el restrenyiment
Alga dessecada procedent d'agricultura ecològica
Blat Bulgur Bio Fi de Biográ constitueix un dels aliments més populars de l'orient mitjà. Es tracta de blat partit i la tècnica per elaborar-lo es remunta a temps molt antics
Alga Kombu Gallega de Vegetalia és una de la més rica en iode fàcilment assimilable, calci, ferro i magnesi. És molt alcalinitzant Té àcid glutàmic, el qual estova els llegums i intensifica el seu sabor
El kuzu té nombroses propietats reguladores que el converteixen en un imprescindible de la nostra cuina i farmaciola.