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El tekka ayuda a la digestión y a purificar la sangre, al mismo tiempo que proporciona más energía. Está indicado en problemas del corazón y neuralgias
El Agar-Agar es un gelificante y espesante natural. Saciante y bajo en calorías, por lo tanto ayuda en dietas de control de peso. También ayuda a regular el tránsito intestinal
Nuestra infusión Mu es una sabia combinación de 16 plantas yin y yang que interactúan y se complementan, de modo que el efecto resultante no se reduce a la suma aritmética de las propiedades de cada planta. George Oshawa, el fundador de la macrobiótica, fue quien ideó esta mezcla de plantas, la mayoría originarias de China, eficaz para diversas disfunciones
Umeboshi Pasta de Mimasa, es una buena opción para consumir este alimento de manera diferente: en salsa, como aliño de ensaladas.
La harina de arroz es un sustituto ideal de la harina de trigo. Esta harina se utiliza para preparar infinidad de platillos, en especial panes, galletas, masas, tamales, tortillas, pasta, los rollitos primavera, para espesar salsas, caldos, etcétera.
Los copos de avena Finos Bio de Biogra son el cereal de la avena aplastado y modificado. Son muy indicados en dietas, contiene mucha fibra soluble y vitaminas y son perfectos para aligerar la digestión y evitar el estreñimiento
Kome Miso No pasteurizado de Mimasa es una pasta de soja y arroz fermentada con semillas de koji en tinajas de madera durante 18 meses. Es el más dulce de los Misos. No pasteurizado. Tradicionalmente los Misos se usan para reforzar el intestino y regenerar la flora intestinal
Mugi Miso + Cebada de Mimasa, se elabora con soja mezclada con cebada y se caracteriza por tener un sabor dulce, pese a que igualmente se utiliza sal marina en su elaboración
El Bio Miso Cebada es una pasta de soja y cebada fermentada, fabricada por Danival, en el suroeste de Francia según la tradición Japonesa. Empleo: sopas, salsas, estofados, pates vegetales,...
Genmai Miso de Mimasa es un apasta de soja y arroz integral fermentada. El miso con arroz integral ayuda al sistema digestivo y favorece la prevención del colesterol