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La sal cristalina del Himalaya es de composición orgánica y es una sal 100% natural y pura
Azúcar de caña tipo mascobado de Filipinas ecológica procedente de Comercio Justo. Apto para veganos. Mascobado es el nombre con que se conoce en Filipinas el azúcar de caña integral. Se trata de un azúcar no refinado que conserva todas las sustancias nutritivas de la planta que en el refinado prácticamente desaparecen
Lentejas verdes ecológicas estilo Dupuy Biográ en paquete de 500 gramos
Procedente de los abedules finlandeses. Se trata de un sustituto ideal del azúcar, ya que su poder edulcorante es muy similar a este último.
El Gofio de Maíz La Piña es un alimento con un gran poder energético, fuente natural de carbohidratos, proteínas y minerales como el calcio, magnesio y hierro entre otros.
Los Amaranto en Grano Eco de Biogrà es considerado un pseudocereal por sus características similares a las de los granos de los verdaderos cereales. Sin embargo, botánicamente no puede englobarse dentro de este grupo vegetal.
Las lentejas rojas son ideales como acompañamiento. Tras hervir durante media hora, se recomienda pasar las legumbres por el pasa-purés.
Las Semillas de Sésamo Crudo Eco de Biográ aportan calcio y hierro, así como beneficiosos ácidos grasos poliinsaturados, que hacen de esta semilla uno de los elementos estrella que no deben faltar en el armario de la cocina, sobre todo teniendo en cuenta su magnífico sabor.
Umeboshi Pasta de Mimasa, es una buena opción para consumir este alimento de manera diferente: en salsa, como aliño de ensaladas.
Coco Aminos, es una deliciosa salsa hecha de la fermentacion de savia de la flor del coco. Es oscura, rica, salada y de sabor ligeramente dulce. Se asemeja a una salsa de soja ligera o tamari (salsa de soja sin trigo), pero no contiene soja ni gluten, lo que lo convierte en el sustituto perfecto para quienes evitan la soja y el gluten.