8422791000281
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La alga wakame es nativa de las aguas del Japón, creciendo en corrientes de movimiento rápido.
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Ingredientes:
Composición media aproximada por 100 g:
Proteínas 22,7 %
Glúcidos 46,8 %
Grasas 1,5 %
Fibras 35,5 %
Potasio 680 mg
Fósforo 235 mg
Yodo 22,6 mg
Vitamina A 0,04 mg
Vitamina B1 0,17 mg
Vitamina B2 0,23 mg
Vitamina C 5,29 mg
Modo de empleo: 5 - 10 gramos por persona. Para ensaladas, 10 minutos en remojo. Añadir a verduras, arroz integral, guisos y rellenos, hirviéndola 15 mintuos.
Presentación: Envase de 50 gramos.
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