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La harina de arroz es un sustituto ideal de la harina de trigo. Esta...
El magnesio es un mineral que se encuentra de forma natural en verduras,...
Las semillas de lino dorado son muy ricas en Omega 3, fibra y proteínas y muy normalmente las encontramos en panes y bollos para darles un mejor sabor
La tapioca no contiene gluten de forma natural, y es un alimento rico en hidratos de carbono. Al cocinarla queda como pequeños granitos transparentes, con consistencia ligeramente gelatinosa. Son sopas perfectas para la cena y su sabor dependerá del caldo utilizado
El trigo sarraceno es el cereal más energético y nutritivo. Ideal para tomar en países fríos, o en invierno. Por esto, se recomienda tomar la harina de trigo sarraceno por la noche, aunque no en grandes cantidades, ya que es excitante, a diferencia de otras harinas.
Arroz hinchado bañado con miel. Ideal para el desayuno por su aporte energético.
Cereales de espelta sin azúcar ni miel ideales para desayunos y meriendas. Podemos mezclar estos cereales ecológicos con leche, bebidas vegetales, yogurt, chocolate, frutos secos o cualquier ingrediente al gusto. Vegano y sin lactosa.
Sémola de Maíz (Polenta) Bio de Biográ es muy nutritivo y de gran interés dietético, al mismo tiempo que constituye un elemento básico en la cocina de muchos países.
Semilla de Chia de Biográ están repletas de vitaminas, minerales y ácidos grasos que proporcionan muchos beneficios. Estas nutritivas semillas se pueden incorporar en cualquier comida sin cambiar su sabor.
Coco Rallado Bio de Biográ se elabora a partir de la pulpa del coco, deshidratada y triturada en escamas. Nuestro control de calidad, garantiza que nuestros snacks de calidad orgánica
Desayuno de Algarroba Bio de Biográ es una alternativa saludable al chocolate. Naturalmente ya es de sabor dulce, de ahí que también se la emplee para mejorar el aroma y el sabor de numerosos productos alimenticios
Espirales con Verduras Eco de Biográ pueden cocinarse hervidos, acompañados con mantequilla o con salsas. La verdura deshidratada utilizada en un paquete equivale a espinaca fresca y tomate fresco
ARROZ INTEGRAL GRANO REDONDO BIOGRÁ - SORRIBAS 1 kg. El grano redondo es la variedad que consumimos normalmente y está indicado para "risottos", paellas y como espesante.
El trigo sarraceno, también conocido como alforfón, es un cereal con una riqueza inusual de nutrientes, comparado con otros cereales y con la ventaja de no contener gluten.