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El trigo sarraceno, también conocido como alforfón, es un cereal con una riqueza inusual de nutrientes, comparado con otros cereales y con la ventaja de no contener gluten.
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INGREDIENTES:
Granos de trigo sarraceno (100%)*. *: procedente de cultivo ecológico
MODO DE EMPLEO:
Poner las semillas de sarraceno a remojar en agua la noche anterior o por 3 -4 horas.
Colar y lavar para sacarles las burbujas.
Licuar las semillas de sarraceno con el agua y las almendras.
PESO:
500 gr.
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