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La harina de arroz es un sustituto ideal de la harina de trigo. Esta...
El magnesio es un mineral que se encuentra de forma natural en verduras,...
Ideal para desayuno por su aporte energético.
El cuscús es un alimento muy interesante a nivel organoléptico y a nivel nutritivo. El trigo forma parte de la base de la alimentación. Los hidratos de carbono de absorción lenta de los cereales nos aportan energía y vitalidad.
Las pipas de girasol son ideales para añadir en ensaladas, panes y otros platos con verduras
Fideo Fino Espelta Bio 250g de Biográ. Se trata de una pasta rica en carbohidratos y proteínas, y es muy recomendable para sopas
Cereales Gluten Trigo Bio de Biográ es un cereal desecado que contiene un 92% de proteínas vegetales. Muy utilizado en los procesos de elaboración de pan
Cereales de Espelta en Grano Bio de Biográ es un alimento rico en hidratos de carbono, proteínas y minerales. Se utiliza como ingrediente para elaborar panes, biscotes, bollería, galletas, patés, cerveza, pasta y tortitas
Puede utilizarse para elaborar bebidas, postres, pudings, chocolates deshechos, desayunos saludables, etc. Alimento vegano
La harina de arroz es un sustituto ideal de la harina de trigo. Esta harina se utiliza para preparar infinidad de platillos, en especial panes, galletas, masas, tamales, tortillas, pasta, los rollitos primavera, para espesar salsas, caldos, etcétera.
Azuki Bio de Biográ se emplea en un gran número de preparaciones culinarias como hamburguesas, ensaladas, postres, etc. Es una de las legumbres orientales más energéticas
Lentejas Verdes Bio de Biográ son legumbres que al cocinarse, multiplican su peso dos veces y media
El trigo contiene una gran cantidad de minerales, especialmente potasio, calcio, magnesio, hierro y zinc. Es muy rico en vitaminas del complejo B, destacando la tiamina, que cuida especialmente del sistema nervioso, y la niacina, necesario para que el organismo transforme los hidratos de carbono en energía o para mantener la salud de la piel.
Su uso es principalmente para enriquecer sopas, como espesante, como sustituto de la pasta, etc.