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El trigo contiene una gran cantidad de minerales, especialmente potasio, calcio, magnesio, hierro y zinc. Es muy rico en vitaminas del complejo B, destacando la tiamina, que cuida especialmente del sistema nervioso, y la niacina, necesario para que el organismo transforme los hidratos de carbono en energía o para mantener la salud de la piel.
El azúcar integral de caña se obtiene de la extracción del jugo de la caña de azúcar. Contiene todas las vitaminas, minerales y fibra asociados en forma natural a la sacarosa en la caña de azúcar.
STEVIA PLANTAPOL 200 comprimidos de 40 mg. La stevia no contiene calorías, convirtiéndola en un edulcorante ideal para controlar o bajar peso.
Macarrones de Espelta procedente de harina de cultivo ecológico certificado con el aval Demeter.
Su uso es principalmente para enriquecer sopas, como espesante, como sustituto de la pasta, etc.
Harina de Trigo Integral (molido a piedra), puede utilizarse para rebozar, hacer pan, pastas, galletas, masa de pizza, bechamel o para espesar salsas.
El mijo es un cereal es rico en minerales, especialmente en hierro, por eso es apto y recomendable para embarazadas y personas que sufran anemia. A pesar de ser un cereal, tiene un alto contenido en proteínas y en fibra, contando con 10 aminoácidos esenciales.
La quinoa hinchada de Biográ es una opción muy saludable para darle un toque energético a tus desayunos. 100% ecológica.
Arroz hinchado bañado con miel. Ideal para el desayuno por su aporte energético.
Cereales de espelta sin azúcar ni miel ideales para desayunos y meriendas. Podemos mezclar estos cereales ecológicos con leche, bebidas vegetales, yogurt, chocolate, frutos secos o cualquier ingrediente al gusto. Vegano y sin lactosa.
Sémola de Maíz (Polenta) Bio de Biográ es muy nutritivo y de gran interés dietético, al mismo tiempo que constituye un elemento básico en la cocina de muchos países.
Semilla de Chia de Biográ están repletas de vitaminas, minerales y ácidos grasos que proporcionan muchos beneficios. Estas nutritivas semillas se pueden incorporar en cualquier comida sin cambiar su sabor.