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Su uso es principalmente para enriquecer sopas, como espesante, como sustituto de la pasta, etc.
Harina de Trigo Integral (molido a piedra), puede utilizarse para rebozar, hacer pan, pastas, galletas, masa de pizza, bechamel o para espesar salsas.
El mijo es un cereal es rico en minerales, especialmente en hierro, por eso es apto y recomendable para embarazadas y personas que sufran anemia. A pesar de ser un cereal, tiene un alto contenido en proteínas y en fibra, contando con 10 aminoácidos esenciales.
Apto para diabéticos, veganos e ideal para dietas adelgazantes.
Arroz hinchado bañado con miel. Ideal para el desayuno por su aporte energético.
Cereales de espelta sin azúcar ni miel ideales para desayunos y meriendas. Podemos mezclar estos cereales ecológicos con leche, bebidas vegetales, yogurt, chocolate, frutos secos o cualquier ingrediente al gusto. Vegano y sin lactosa.
Sémola de Maíz (Polenta) Bio de Biográ es muy nutritivo y de gran interés dietético, al mismo tiempo que constituye un elemento básico en la cocina de muchos países.
Semilla de Chia de Biográ están repletas de vitaminas, minerales y ácidos grasos que proporcionan muchos beneficios. Estas nutritivas semillas se pueden incorporar en cualquier comida sin cambiar su sabor.
Aceite de linaza ecológico de Natursoy ha sido obtenido por primera presión en frío
Los copos de avena Finos Bio de Biogra son el cereal de la avena aplastado y modificado. Son muy indicados en dietas, contiene mucha fibra soluble y vitaminas y son perfectos para aligerar la digestión y evitar el estreñimiento
Las Semillas de Pipas de Calabaza Bio de Biogra son ricas en fibra, hidratos de carbono, proteínas y una pequeña parte de azúcar. Contienen vitaminas B1, E, A, C y minerales como el Zinc, Hierro, Magnesio, Potasio, Fósforo y Calcio
Coco Rallado Bio de Biográ se elabora a partir de la pulpa del coco, deshidratada y triturada en escamas. Nuestro control de calidad, garantiza que nuestros snacks de calidad orgánica