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Ingredientes
Alga agar agar en tiras. Puede contener trazas de soja, gluten, sésamo, frutos secos y crustáceos.
Modo de empleo
Remojar durante 30 minutos en agua para consumir en crudo. Para emplear como alternativa a la gelatina, remojar durante 30 minutos y hervir con agua en la proporción 5 g de algas por litro de agua, durante 20 minutos. Después, dejar reposar 2 horas. Si aparece color blanco sobre las algas, es debido a sus propias sales que actúan de conservante natural.
Conservación
Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.
Aval Ecológico
Presentación
Bolsa
Peso Neto
20 g