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El Bio Miso Cebada es una pasta de soja y cebada fermentada, fabricada por Danival, en el suroeste de Francia según la tradición Japonesa.
Empleo: sopas, salsas, estofados, pates vegetales,...
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Soja francesa*, cebada perlada* 41,5%, sal* marina sin refinar del Atlántico, agua y enzima Aspergillus oryzae. (*)=De cultivo ecológico.
Usar como condimento, como la mostaza. Es muy práctico como condimento en aderezos para ensaladas, como base en sopas y preparación de comidas cocidas.
Envase de 200g
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