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Genmai Miso de Mimasa es un apasta de soja y arroz integral fermentada. El miso con arroz integral ayuda al sistema digestivo y favorece la prevención del colesterol
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Granos de soja no transgénica 60,86%, arroz integral 26,08%, sal marina 11, 30%, agua 1,74%, semillas de koji
De forma tradicional, el genmai miso se toma especialmente como condimento en sopas, patés, legumbres y cereales.
Normalmente se añade cuando ya hemos terminado de cocinar un plato y hemos apagado el fuego. Entonces diluimos una cucharadita pequeña de genmai miso de MIMASA por ración en la sopa o caldo. Dejamos que repose uno minutos y ya podemos servir.
Envase de 400g
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