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La tapioca no contiene gluten de forma natural, y es un alimento rico en hidratos de carbono. Al cocinarla queda como pequeños granitos transparentes, con consistencia ligeramente gelatinosa.
Son sopas perfectas para la cena y su sabor dependerá del caldo utilizado
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Sémola tapioca* (100%). Valor nutricional por 100 g: Valor energético: 1438 KJ / 339 kcal Grasas: 0,2 g Hidratos de carbono: min 84 g Fibra alimentaria: 0,2 g Proteínas: 0,15 g (*)= Procedente de cultivo ecológico. + Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio
Poner agua a hervir. Tiempo de cocción 8-12 minutos. Almacenar en lugar seco y fresco
Envase de 500g
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