Subcategories
Los Amaranto en Grano Eco de Biogrà es considerado un pseudocereal por sus características similares a las de los granos de los verdaderos cereales. Sin embargo, botánicamente no puede englobarse dentro de este grupo vegetal.
Las lentejas rojas son ideales como acompañamiento. Tras hervir durante media hora, se recomienda pasar las legumbres por el pasa-purés.
Las Semillas de Sésamo Crudo Eco de Biográ aportan calcio y hierro, así como beneficiosos ácidos grasos poliinsaturados, que hacen de esta semilla uno de los elementos estrella que no deben faltar en el armario de la cocina, sobre todo teniendo en cuenta su magnífico sabor.
Umeboshi Pasta de Mimasa, es una buena opción para consumir este alimento de manera diferente: en salsa, como aliño de ensaladas.
Coco Aminos, es una deliciosa salsa hecha de la fermentacion de savia de la flor del coco. Es oscura, rica, salada y de sabor ligeramente dulce. Se asemeja a una salsa de soja ligera o tamari (salsa de soja sin trigo), pero no contiene soja ni gluten, lo que lo convierte en el sustituto perfecto para quienes evitan la soja y el gluten.
El Eritritol es un polialcohol que se utiliza como sustituto del azúcar. Es un edulcorante natural que no contiene calorías ni azúcares y se produce de forma natural en frutas y verduras. Ideal para endulzar tus bebidas y postres de manera natural.
La Salsa de Soja Tamari Shoyu de Sakai es un condimento tradicional de la cocina oriental de sabor intenso que combina dos salsas de soja: tamari y shoyu.
Sal marina fina, producto natural obtenido por evaporación del agua del mar. Llega hasta usted sin ningún tratamiento químico ni adición de sustancias extrañas para mantener sus excepcionales características de pureza
Sal Marina Gorda de Soria Natural es un producto obtenido por evaporación del agua del mar. Llega hasta usted sin ningún tratamiento químico ni adición de sustancias extrañas para mantener sus excepcionales características de pureza.
Aceite virgen extra de coco procedente de la agricultura ecológica. El aceite de coco es un producto derivado del prensado de la pulpa o la carne de los cocos. Contiene cerca del 90% de ácidos saturados.
Moixernons (Setas) de Intracma está formado por láminas estrechas y blancas aunque, a medida que la seta gana en madurez, se pueden volver color crema. El pie es robusto y no demasiado largo y la cutícula es separable. Puede tener un sombrero de hasta 15cm de diámetro de color blanco o crema, que se va abriendo a medida que crece la seta.
Dulzina Sucralosa Liquida de Santiveri es un edulcorante elaborado con la sucralosa que se obtiene a partir de la sacarosa. La sucralosa no fomenta la formación de la placa dental, el crecimiento de bacterias orales y no reduce el pH de la placa dental.