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La gelatina en polvo es un producto que se utiliza con mucha frecuencia en cocina, sobre todo en la elaboración de repostería.
Su gran aporte en aminoácidos nos ofrece numerosos beneficios. Ayuda a mantener la piel hidratada y firme, contribuye a la funcionalidad de los huesos, cartílagos y articulaciones. Previene dolores articulares y es muy útil en la prevención de osteoporosis.
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Gelatina 100% de origen animal-porcino y/o bovino.
Por cada cucharada de gelatina, se añadirán de cinco a siete de líquido. Ha de calentarse unos segundos para que la gelatina se disuelva, pero en ningún caso hervir.
Envase de 1 Kg.
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